ドメーヌ・サン・ランヌ
コート・ド・ガスコーニュ・オーバス  2019

Domaine Saint Lannes Cotes de Gascogne Aubas 2019  

(フランス 南西地方 コロンバール80% グロ・マンサン20%)
フランス南西地方と呼ばれるところは、ボルドーの東から中央山塊にかけて、南はスペインとの国境のピレネー山脈に至るまでの地域を指します。 代表的ワインは、マルベック主体で造られる黒ワインと呼ばれるカオール(第20回頒布)、タナ主体で造られるマディラン(第36回頒布)、プティ・マンサンとグロ・マンサンから造られるジュラソンとバシュラン・デュ・ヴィック・ビル(第56回頒布)等です。 そしてワインよりも有名なのは、ユニ・ブラン主体でコロンバール等を補助品種として造られる、コニャック、アルマニャックと呼ばれるブランデーでしょう。 その他では、観光名称であるラスコーの洞窟、ソムリエナイフで有名なライヨールがあります。 ファアグラとトリュフの産地ですが、残念ながらまだ未訪なので、トリュフ好きとしては近い将来行きたい場所の一つです。 この地域でよく栽培されているブドウから造られるこのワインは、トロピカル系で、濃度もしっかりあるので、サラダからチキン等の白い肉にもしっかり合うと思います

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