(スペイン マカベオ90% パレリャーダ10%)
スペインには50の県があり、これらの県は17の州にまとめられます。
バルセロナを州都に持ちプリオラートが有名なカタルーニャ州、サラゴサを州都に持ちカラタユド、ソモンターノのあるアルゴン州、チャコリで有名なバスク州、リベラ・デ・ドゥエロ、ビエルソ、トロ、ルエダ等の有名生産地が目白押しのカスティーリャ・イ・レオン州、サンティアゴ・デ・コンポステーラを州都に持ち、リアス・バイシャスのあるガリシア州、バレンシアが州都で、バレンシアやアリカンテのあるバレンシア州、フミーリャのあるムルシア州、スペインワインの代名詞のリオハを産するラ・リオハ州、テーブルワインの宝庫カスティーリャ・ラ・マンチャ州、セビリアを州都に持ちシェリー酒が有名なアンダルシア州等がワインの産地として有名です。
カバは製法による分類で、ワインには珍しく、いろいろな地域で造られます。
とは言っても、生産量の95パーセントはカタルーニャ州で造られますが、このミラディはポルトガルに接し、アンダルシア州の北に位置するエクストレマドゥーラ州で造られる希少産地のカバです。
マカベオ、パレリャーダは白ブドウなので、ブラン・ド・ブランになります。