イエリング・ステーション
リトル・イエリング・シラーズ ２０２０
（オーストラリア ヴィクトリア州 シラーズ100％）
オーストラリアのシラーズは、大きく分けて2つの味わいがあると思います。
一つは、カシスやブルーベーリージャムのような濃厚でジャミーな甘みが際立っているワイン。
もう一つは、ブドウの木の周りに自生している、タイム、セージ、ローズマリーやオリーブ等のガリーグと呼ばれる植物類由来のミントのようなオーストラリアワインですとユーカリに例えられる香りのするワインです。
焼き肉のたれの味に合わせるなら、前者が適していると思いますので、ドリームタイム・パスと共に、「ゆうじ」さんに提案したもう一つのワインがこのリトル・イエリング・シラーズでした。
インポーター希望小売価格に開きがあるため、ドリームタイム・パスが採用されましたが、皆さんがこの価格の違いをどう判断されるかを、是非ご意見をお聞かせいただきたいところです。